Brownie healthy aux haricots rouges
Un mélange qui peut paraitre bizarre mais vos convives n'y verront que du feu ! C'est une de mes recettes coup de cœur du moment !
Ingrédients
- 250 g de haricots rouges cuits soit une petite boite
- 200 g de chocolat noir
- 2 œufs
- 6 cL de lait d’amandes
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
- 120 g de noix de pecan
Instructions
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Mixez les haricots rouges avec le lait.
- Faites fondre le chocolat au micron ondes ou au bain marie.
- Mélangez les deux préparations et ajoutez y le sirop d’agave et une poignée de noix de pécan (gardez une bonne partie pour la déco ).
- Répartissez la préparation dans un moule chemisé de papier cuisson. Décorez avec les noix de pécan par-dessus.
- Enfournez à 180° pendant 18 minutes.
- Laissez-le refroidir une dizaine de minutes puis découpez le gâteau.
- Bonne dégustation