Voilà un trompe l’oeil très facile à faire et qui ravira vos convives !
Ingrédients pour 3 saucissons :
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de biscuits petits beurre
- 100 g de beurre
- 30 g de sucre
- 1 oeuf
- Sucre glace
Dans un bol, faites fondre le chocolat coupé en morceaux, 1 min 30 au micro ondes environ. Mélangez le bien, puis ajoutez le sucre, le beurre fondu et l’oeuf.
Dans un autre bol, écrasez grossièrement les biscuits en morceaux. Attention à ne pas trop les écraser. Mélangez les au chocolat.
Déposez un tiers de cette préparation sur une feuille de papier aluminium et roulez le tout pour former un boudin. Répétez l’opération pour le reste de la préparation.
Mettez les au frais 4h au frigo.
Avant de les servir, ôtez les de l’aluminum et saupoudrez les de sucre glace. Passez les mains dessus pour bien que le sucre adhère.
C’est prêt !