Brioche façon pain perdu

Un petit déjeuner en douceur et gourmand !

Ingrédients par personne :

  • 2 tranches de brioches
  • 1 oeuf
  • 100 mL de lait
  • 1 cuillère à soupe de sucre cassonade
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • Une noix de beurre

Dans un bol, mélangez l’oeuf, le lait, le sucre et la cannelle.

Faites chauffez une poêle avec une noix de beurre.

Trempez les tranches de brioches dans le mélange au lait et faites les dorer à la poêle 2-3 minutes de chaque coté !

Avec des fruits ou un yaourt, voilà un petit déjeuner gourmand !

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