Une recette toute simple et gourmande !
Ingrédients pour 4 personnes :
– 250 g de blé précuit ( type Ebly )
– 100 g de lardons
– 1 poireau
– 20 cL de crème liquide
– 1 cube de bouillon de légumes
– persil
Lavez et émincez le poireau. Mettre tous les ingrédients dans un grand faitout.
Ajoutez 50 cL d’eau et assaisonnez.
Laissez cuire 20 min à fau moyen en remuant régulièrement.