Blé lardons et poireaux

Une recette toute simple et gourmande !

Ingrédients pour 4 personnes :

– 250 g de blé précuit ( type Ebly )
– 100 g de lardons
– 1 poireau
– 20 cL de crème liquide
– 1 cube de bouillon de légumes
– persil

Lavez et émincez le poireau. Mettre tous les ingrédients dans un grand faitout. 

Ajoutez 50 cL d’eau et assaisonnez.

Laissez cuire 20 min à fau moyen en remuant régulièrement.

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