Préchauffez le four à 180°.

Faites chauffez le beurre dans une casserole pour avoir un beurre noisette.

Dans un bol, mélangez les poudres de pistaches, amandes, maïzena et sucre glace.

Ajoutez y ensuite les blancs d’œufs (sans les battre).

Répartissez la préparation dans vos moules te faites les cuire 20 minutes à 180°.

Je les ai ensuite décorés avec du chocolat fondu et des pistaches grossièrement concassées.